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• 1、切菜时的声音怎么描述
• 2、枇杷糕点怎么做
• 3、蛋糕精选本地食材怎么描述
• 4、大杂烩的常见做法?
• 5、你吃过哪些软糯糯的糕点?
• 6、请问制作蛋糕PH值要达到多少才是最佳状态,PH值的真正含义是什么?_百度...

切菜时的声音怎么描述

再听，觉得异样，嗒——嗒——嗒——，嗒---嗒---嗒---，一刀一刀的，听上去是那么的不利索。哦，那是我妈切菜的声音。缓过神来的我，停下轻敲键盘的手指，静静地听，愣愣地想，曾几何时。

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“当当当”那是妈妈切菜的声音，长的，圆的都在菜刀下乖乖变成了细的，小块的。不过有次我听到一声“啊！”，嗯，相信你们肯定猜到发生了什么——她切到了自己的手指。

厨房是一个音乐厅，它可以发出美妙的声音。你听，开始演奏了。洗菜时，水龙头发出哗啦啦的声音。切菜时，那声音十分有气势，好像几匹骏马在奔腾，发出咚咚咚的声音。开始炒菜，只听见燃气灶发出呼呼呼的声音。

我又想起家里中午的阳光,厨房里嗒嗒的切菜声、沙沙的炒菜声,从敞开的大门进去,站在厨房门口望着妈妈认真的背影,喜悦地大喊一声:“妈!还没完那?”“这孩子吓我一跳,马上就好,快把桌子打开,叫你爸吃饭!”妈妈头也不回。

炒菜声音如下：滋滋（油热了），噼里啪啦（油开了），哗（倒菜下去），滋~~，铛（锅铲与锅接触的声音），铿里框朗（炒菜）。

刀切菜的声音这么形容：1、刀切菜时发出“咔嚓咔嚓”的声音，好像在咬碎一片饼干。2、刀刃在菜板上划过，发出“嗤嗤”的声音。

咔嚓咔嚓、笃笃笃、嚓嚓嚓。1、咔嚓咔嚓：形容切菜的声音，像是在切东西时发出的声音。2、笃笃笃：形容切菜的声音，像是在敲击东西时发出的声音。3、嚓嚓嚓：形容切菜的声音。

1、菜刀在案板上划过，发出“笃笃笃”的声音，就像是在敲击小鼓，让人感到兴奋。2、切菜的声音清脆悦耳，像是在敲击乐器，让人感到轻松愉快。3、菜刀切在蔬菜上，发出“咔嚓咔嚓”的声音。

枇杷糕点怎么做

2、不锈钢锅洗干净，洗好的枇杷肉沥干些就直接倒进锅里。切记不用加水，枇杷肉本身就有很多水分。3、开中火熬，不停的搅拌，因为今天是临时做的，家里人帮忙去买黄冰糖了（大块的冰糖）。4、我增加了橙子，就洗干净。

准备材料：枇杷、冰糖、枇杷核、枇杷叶1、枇杷清洗干净，取出核。2、把枇杷叶青瓷干净，切一下。3、枇杷核用料理机加适量的水打碎。4、枇杷叶和枇杷核加水，小火熬半小时左右。5、过滤一下，留下干净的汁。

用料：主料：新鲜枇杷果1500克、川贝粉5克。辅料：冰糖粉5克、柠檬半个。1、顺风快递送来的霸王超市的新鲜纯甜枇杷，包装非常好。2、枇杷非常新鲜！比在超市买的新鲜多啦。3、清洗干净。4、把皮剥掉，核去掉。

你好枇杷秋梨膏是一道十分养生的食物，它是用梨子熬制成的一道药膳，在秋冬季节吃的话对肺是特别好的。枇杷秋梨膏什么时候喝比较好?饭前喝还是饭后喝?1、早上枇杷秋梨膏虽是止咳化痰，清热去火的神奇饮品，但其性凉。

材料山楂、啫喱粉、水、冰糖做法1、一斤山楂洗净，切半，去掉内核。2、榨汁机榨汁绞碎，同时把炸出的汁和打碎的果肉再和在一起，加少量的水，中火煮（注意用不锈钢锅或者砂锅，不能用铁锅。另外，不要加锅盖。

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9,蛋黄加糖提前打至颜色发白,然后混入牛奶中,并放电磁炉上小火加热,10,加热至浓稠状,关火11,再放入切块的黄油,搅拌均匀至黄油完全溶化12,放凉后,在烤好的派盘上,抹做好卡士达酱，上面放糖水枇杷。

做法一材料：新鲜枇杷1500克、白砂糖200克。做法：1、挑选个头大，完整无烂的枇杷，洗净，剥掉外皮，掏去枇杷核。2、然后把枇杷果肉放入一个干净无油的锅内，加入白砂糖搅拌均匀，腌制半小时，直到枇杷出汁。

自制川贝枇杷膏配方比例自制川贝枇杷膏配方比例，川贝枇杷膏是一种药物，主要功效用于急性上呼吸道感染、支气管炎等疾病，如果自己有时间、有材料，也可以自己尝试着做枇杷膏，那么来看看自制川贝枇杷膏配方比例。

蛋糕精选本地食材怎么描述

很荣幸回答您的问题,软糯糯的糕点有很多,许多地方都有本地特色软糯糯的糕点,例如:河南豌豆糕、北京的驴打滚,广东的萝卜糕、芋头糕、砵仔糕等等,软糯糯的糕点口感好,我很喜欢吃软糯糯的糕点,我吃过很多种软糯糯的糕点。

南瓜粉若干豆沙若干白糖若干枇杷面点的做法先用温水把白糖、酵母化开，倒入白面粉和成一个光滑的面团，然后用可可粉加入和好面，擀成两个圆片，每层圆片上放两层豆沙。请点击输入图片描述包好豆沙。

这个声音是快速而均匀的，类似于“嗒嗒”或“沙沙”的声音。切割声会因食材的硬度和刀具的锋利程度而有所不同。3、敲击声：在切割坚硬的食材时，如切割根茎类蔬菜时，刀与食材之间的碰撞会产生敲击声。

自己做的小肉圆＋蛋饺大锅菜(大杂烩汤)的做法腐竹，木耳提前泡发两种菇下锅爆炒所有的食材根据易熟程度依次下锅炖煮，只要加点盐调味，味精都不用放，鲜透，最后撒点葱花出锅。

杭州是我国有名的旅游城市，这里有许多好吃好玩的，最有名的就是西湖、乌镇、灵隐寺等等。杭州到底有没有美食，如何才能开拓出美食新境界，关于这方面问题，具体分析包括弘扬本地传统美食、开发新的美食品种。

PH值就是酸碱度。焙烤蛋糕的pH值最好调到pH6.0左右，因为pH低能抑制部分微生物生长。

蛋白5个（低于60g的鸡蛋需要6个）细砂糖50克八寸戚风蛋糕（基础配方）的做法分蛋，由于鸡蛋没有恢复常温，蛋黄散了。

食物简单又好吃做法如下（以酱香鸡蛋为例）：食材：鸡蛋，葱，淀粉，辣椒粉，白糖。做法：1、鸡蛋打散，碗中加生抽，醋，蚝油，淀粉，辣椒粉，盐白糖加半碗水搅拌均匀备用2、锅中少许油，倒入鸡蛋煎熟。

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大杂烩的常见做法?

农家粉蒸大杂烩的做法肉切块，将铁棍山药，莲藕，红薯切2厘米见方的块，萝卜切粗丝挤干水份，(如不挤干水份在蒸的过程中会出很多水引响口感)红椒剁碎把粘米和玉米用料理机打好备用盐，醋，黄酒，老抽，蚝油。

1.准备适量的土豆，把土豆切成滚刀块2.然后把土豆用冷水泡一下，去除淀粉3.把西红柿切丁，黄瓜切成滚刀块，洋葱切成大块的4.上锅热油，等油热了，下入青椒爆香，然后加入土豆块5.加入洋葱和黄瓜。

主料排骨600克辅料豆角适量南瓜半个玉米2根豆油适量老抽适量洋葱适量姜适量花椒适量大料适量精盐适量味精适量料酒适量陈醋适量步骤东北大杂烩的做法步骤11.排骨切段，洗净。

烧杂烩的简单做烧杂烩做起来也不需要什么技巧，很多一些食材的干货只要提前泡发就可以了。但基本都是需要提前一天泡发。准备好食材，冬笋，响皮，黑木耳，鱼丸子，腐竹，青菜，鹌鹑蛋，盐，细砂糖，老抽，淀粉，白胡椒粉。

它的做法很简单，只需要将各种食材切成块状放在同一锅中煮熟即可。而每个家庭在做这道菜时都会根据自己的口味添加或减少不同的食材，最后形成的味道也会因人而异。每个地方的大杂烩都有不同的特色。

八角2个姜片少许葱段若干花椒少许干辣椒适量豆腐适量粉条适量木耳适量白菜适量盐适量生抽少许老抽适量牛肉大杂烩的做法牛肉切块，冷水下锅煮出血水。

动物杂烩是一道非常美味且富有营养的佳肴，它汇集了各种动物的肉质和独特的香味，为食客带来一种丰富而独特的口感。以下是一种常见的动物杂烩的做法：材料。

滗原汤于锅中，再将碗翻扣在大汤盘中，周围用鸽蛋围边。火腿丝与熟鸡丝交叉放在香菇四周。4、锅中原汤上火烧开，勾米汤芡，淋入熟猪油，浇于杂烩上面。最后，香菇顶上入熟咸鸭蛋黄。

大杂烩的做法1.熟肉、豆腐一盘。2.锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。3.把熟肉、豆腐放入锅里翻炒，放入料酒、老抽、生抽。4.白菜切成细丝。5.、放入白菜翻炒。6.放入木耳翻炒片刻。7.放入盐、鸡精调味。

你吃过哪些软糯糯的糕点?

红豆山药糯米糕怎么做，粘软糯甜，孩子吃了精神饱满呢？提到吃山药，我们家作法非常多，若论最健康营养的还是和红豆一起搭配的【红豆山药糯米糕】。生活中红豆糕里加一点山药，简易蒸一蒸，粘软软糯糯甜。

哪些食物香甜软糯,比包粽子简单好吃的呢？年糕的颜色也有金银之分，寓意年年长高。江南水乡有冬至这天在家团圆吃赤豆糯米饭的习俗。糯米凉糕这款凉糕，甜甜糯糯的，放凉更好吃。

竹叶糕的味道更加美味。本色本味是实物的境界，也是做人的境界，而黄粑正是这么一道富有性情的糕点，香气透过湿热的竹叶蒸腾而出，趁热剥去竹叶，黄润晶莹的黄粑呈在眼前，糯香、甜香、竹叶清香，食一口，沁人心脾。

6.所有将它们搞好。7.锅中放150g冷水，加上50g老红糖，喜欢你的话建议多加一点，把他熬出这类粘稠的情况就行了。8.最后将料汁淋在糯米糍粑上边就行了，吃着软糯香甜，也有浅浅的豆香气。

今日红糖糯米糕就做好，做出来的红糖糯米糕不仅米糯粽香，比外面买了还需要美味，并且作法也非常简单，喜欢的小伙伴赶紧出手看一下吧。如果你你有什么想法还可以在下方留言。

追其历史，最早出现在清光绪二一年，也就是1895年，早已经过了百年之久的历史洗礼，如今依然活跃在”糕点界”。是重庆当地的一道传统美食，虽然属于甜食，但却有点儿也不腻，还有软糯的特点。

老红糖烤年糕见到这一款的瞬间被点燃了激情，香喷喷的生日蛋糕裹着香甜的老红糖，这引诱谁顶得住呢？制作步骤：1/备好所有材料，要选择老红糖而非赤砂糖，赤砂糖营养成分比不上老红糖。

好多人便是拿不定这一步，因此想吃年糕只有买着吃，外面一块绿豆糕要十几块钱，这一点成本费够大家蒸一锅的了。实际上蒸年糕并没想象中的那么难，今天就将具体作法分享给大家，跟着我一起做，确保你也可以一次成功。

一、温州特产桂花糕桂花糕是我国传统糕点，已经有300多年的历史，在很多宫廷剧中，后宫嫔妃经常吃的糕点就有它。雪白的桂花糕咬上一口，并不像西式蛋糕那么细腻暄软，口感很扎实，米香味浓郁，还有花生碎和芝麻加持。

请问制作蛋糕PH值要达到多少才是最佳状态,PH值的真正含义是什么?_百度...

为使食品防腐剂达到最佳使用效果，必须注意影响防腐效果的各种因素：（1）pH值与水的活度在水中，酸型防腐剂处于电离平衡状态，除H＋离子外，主要靠未电离的酸发挥防腐作用，这类防腐剂在pH值低时使用效果好。

在7附近的被称作弱酸性或弱碱性。面料PH值测试一般是要在正规权威的检测中心做，然后出具报告才有用。比如SGS,ITS等等，国内的检验部门也可以。既然你问到，那应该是合同中有这样的要求。

蛋糕的种类很多,归纳起来可分为三大类:一、乳沫类,又叫清蛋糕它又分为蛋白类和海绵类两种1、蛋白类—天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。2、全蛋类—海绵蛋糕。

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塔塔粉,化学名为酒石酸钾,是制作戚风蛋糕必不可少的原材料之一、戚风蛋糕是利用蛋清来起发的,蛋清偏碱性,PH值一般为7.6,而蛋清在偏酸的环境下也就是PH值为4.6～4.8时才能形成膨松稳定的泡沫,起发后才可以添加大量的其他配料。

2.蛋糕的选择蛋糕的选择和蛋清的打发是相关的。一般要打到9分发，蛋白短峰出现，盆中插根筷子就不会倒下咯。这个做好了就可以说这个蛋糕就是成功3/4了。3.蛋白的打发如果蛋糕不够松软。

如下：酸碱度描述的是水溶液的酸碱性强弱程度，用pH来表示。热力学标准状况时，pH=7的水溶液呈中性，pH<7者显酸性，pH>7者显碱性。pH范围在0~14之间，只适用于稀溶液。

称为强酸。醋酸溶液含有大量醋酸分子，不完全电离，称为弱酸。盐酸浓度到0.001mol/L，PH=3醋酸浓度到了一定值（肯定大于0.001）PH也可以达到3饮用水PH不可能到3点几的。

面料的pH值是指织物中残留的酸碱含量，是影响人体安全、健康的有害物质的限量指标之一。pH值不合适的纺织品，尤其是婴幼儿及直接接触皮肤的纺织品，可能损害消费者的健康。

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