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• 1、油蛋糕怎么做?
• 2、蛋糕精选本地食材怎么描述
• 3、电饭煲蛋糕鸡蛋500克怎么做?
• 4、翻糖蛋糕怎么做?
• 5、大人孩子都爱吃这小蛋糕,香甜细腻柔软,食材常见,分享详细做法
• 6、搜一下好吃的蛋糕,制作方法要简单,食材在哪都能买到

油蛋糕怎么做?

蛋糕里面的奶油是用液体奶油打发而成的，方法如下：准备材料：淡奶油一盒、冰水300克、白砂糖30克第一步、事先将清水冻成冰水，然后拿出冰水和奶油准备好，如下图所示：第二步、将奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖。

（超级丑瓜备注：我认为，做8寸的蛋糕，用1/4块奶油就足够了。我今天用了1/3，太多了，还剩下一些。）2)将所需的冻奶油（套着保鲜膜），放在冰箱冷藏中，解冻。顺便把干净的，无油无水的大盆和打蛋器的头部。

常见的失败原因，像塌陷，缩腰，蘑菇头这样的，在文中我会一一给大家分析出原因，喜欢的朋友可以点我头像关注我。今天分享的是一款用黄油来制作的戚风蛋糕，家里的黄油囤了太多，用不完，消耗一下。

如何做出一个口感蓬松、组织细腻的蛋糕？集结烘焙达人的经验，记住下面这六个小窍门，想学蛋糕的朋友们以后会少碰壁。1.冷藏过的鸡蛋和黄油，不要立即使用冷藏的`黄油使用时，需要进行室温软化，鸡蛋也必须这样处理。

准备材料：黄油120g、细砂糖100g、蛋清3个、有机牛奶200ml、电动打蛋器1台1、首先将120G黄油隔水软化，用打蛋器抵挡打至糊状。2、将鸡蛋蛋黄蛋清分离开，取鸡蛋清备用，放入盆中。

奶油的制作方法！在网上看到很多做蛋糕的方法，但做蛋糕表层奶油的方法就很少，而且要买裱花奶油也不是一件容易的事，现在我就把我找到的方法跟大家分享一下，希望大家的蛋糕越做越好！蛋糕奶油的制作方法：方法1。

做蛋糕不需要油纸，用蛋糕模具就可以了。主料：蛋黄糊:牛奶90克、蛋黄90克、玉米油50克、低筋面粉100克辅料：蛋白霜:蛋白190克、细砂糖80克、盐1克1、准备好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒进干净的容器，用蛋抽搅拌均匀。

是的，你可以不用蛋糕油制作蛋糕。蛋糕油通常用于戚风蛋糕的制作，它的主要作用是调节面糊的稠度和稳定性。如果你想尝试不用蛋糕油制作蛋糕，你可以使用其他配料来替代，比如蛋清、蛋白粉等。

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蛋糕精选本地食材怎么描述

准备食材，低筋面粉、鸡蛋、翻糖、蓝莓果酱、白砂糖等，如下图所示。请点击输入图片描述2将鸡蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。3把打蛋桶开至3档以上将鸡蛋打发到滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。

食材鸡蛋3个牛奶适量白糖适量面粉适量食用油适量盐适量方法/步骤准备好食材：鸡蛋3个、牛奶1瓶、白糖面粉适量。请点击输入图片描述先把鸡蛋蛋清和蛋黄分离。

色拉油50克，低筋面粉80克。【做法】第一步准备做蛋糕的食材，低筋面粉的蛋白质含量在6.5-8.5%，颜色比较白，用来做饼干和蛋糕，如果分不清低筋面粉，可以买蛋糕粉，酸奶用了市售的酸奶，如果用自己做的酸奶。

混合物放入裱花袋，均匀缓慢挤入纸杯中（该配方可做直径6厘米左右的油蛋糕的6个）烤箱预热后，入烤箱。温度：上层190度、下层190度。时间20-25分钟。

全巧克力的蛋糕:它不是最眩、最醒目的，但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味；柔软的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔.表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。

2.食用时，可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。用微波炉做蛋糕的方法材料：面粉100克干酵粉5克砂糖30克黄油45克牛奶1大勺奶油香精数滴1。

食材鸡蛋4个低筋面粉100g柠檬汁适量白糖40g方法/步骤把四个鸡蛋打入碗中。

自己做的小肉圆＋蛋饺大锅菜(大杂烩汤)的做法腐竹，木耳提前泡发两种菇下锅爆炒所有的食材根据易熟程度依次下锅炖煮，只要加点盐调味，味精都不用放，鲜透，最后撒点葱花出锅。

1、Gatheryouringredients.Poundcakeisoneofthesimplestcakestobake.Here'swhatyou'llneed:1cup(225g)ofunsaltedbutter,softened，1cup(225g)ofgranulatedsugar。

电饭煲蛋糕鸡蛋500克怎么做?

用筷子的话大概15分钟；8、将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。，搅拌均匀；9、搅拌好的面糊；10、将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀；11、电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。

轻轻搅拌，不能顺着一个方向搅拌，这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里，继续轻轻搅拌均匀。拿出电饭煲内胆，倒扣在碟子上，必须要将蛋糕倒扣，等凉后再翻回来切开。

6、电饭煲拿出内胆来，然后咱们在内胆的四周和底部均匀的刷上一层食用油，这样方便蛋糕脱模。然后咱们向打好的鸡蛋清，鸡蛋黄中加入准备好的100克面粉，一次全加进去就可以了，不用分次加入。

用筷子的话大概15分钟；8、将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。，搅拌均匀；9、搅拌好的面糊；10、将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀；11、电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。

3、搅拌好面糊，蛋精放糖左右搅拌，搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟。4、将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里，搅拌均匀。搅拌好的面糊，将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀。5、电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。

电饭锅蛋糕做法如下1.准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水2.将蛋黄和蛋清分开。

电饭煲是可以做蛋糕的，但是具体是怎么操作呢，下面是我帮大家整理的电饭煲蛋糕简单做法大全，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。电饭煲苹果蛋糕食材。

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电饭锅蛋糕做法如下1.准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水2.将蛋黄和蛋清分开。

翻糖蛋糕怎么做?

步骤3翻糖蛋糕的家常做法黄油软化后，加入糖打发。步骤4翻糖蛋糕的简单做法分次加入蛋黄打发，加一个打发均匀后再加下一个步骤5翻糖蛋糕怎么吃分次加入牛奶打发。步骤6翻糖蛋糕怎么做筛入低粉，翻拌成均匀的面糊。

每次搅打顺滑后再加下一次。2、放凉的蛋糕两个切成4片，抹上奶油霜重叠，再用奶油霜抹平整个蛋糕，放冰箱冷藏过夜。【蛋糕装饰】用干佩斯加少许色素做花。

所需材料分配蛋糕（8寸蛋糕+6寸蛋糕）低粉150克、色拉油150克鸡蛋300克糖150克、香草粉5克盐少量翻糖：糖膏160克干佩斯20克蛋白糖霜：糖粉200克黄油100克蛋白50克配料。

翻糖蛋糕的糕体必须采用美式蛋糕的制作方法,运用新鲜鸡蛋、进口奶油与制作翻糖蛋糕所需的材料(21张)鲜奶等最天然的食材,甚至会添加健康的新鲜水果或进口白兰地腌渍过的蔬果干——扎实细致且层次丰富的口感。

每次搅打顺滑后再加下一次。2、放凉的蛋糕两个切成4片，抹上奶油霜重叠，再用奶油霜抹平整个蛋糕，放冰箱冷藏过夜。【蛋糕装饰】用干佩斯加少许色素做花。

细砂糖、水、麦芽糖、猪油。第1步、两白糖和水到入大锅内烧开，别去杂质，可以将鸡蛋清调匀，冲入锅内，杂质便全部浮出，用炒勺别去即可。第2步、待锅内糖浆煮至渐浓，用炒勺把糖浆舀起到入锅内。

每次搅打顺滑后再加下一次。2、放凉的蛋糕两个切成4片，抹上奶油霜重叠，再用奶油霜抹平整个蛋糕，放冰箱冷藏过夜。【蛋糕装饰】用干佩斯加少许色素做花。

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法步骤10.将蛋糕从杯子里取出涂上一层蓝莓果酱，顶部沾上一层翻糖片。蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法步骤11.用工具或手将翻糖片弄成大小不一上薄下厚的花瓣形状。

食材明细鸡蛋3个糖40克低筋面粉90克黄油25克牛奶36克翻糖膏适量蕾丝预拌粉27克甜味口味烤工艺一天耗时高级难度美到让人窒息【蕾丝翻糖蛋糕】的做法步骤1制作杯子蛋糕（步骤：1-5）将蛋清蛋白分离。

大人孩子都爱吃这小蛋糕,香甜细腻柔软,食材常见,分享详细做法

奥利奥和蛋糕都是小孩子爱吃的，在做蛋糕的时候加一点奥利奥的饼干碎那就更绝了。下面就来说说奥利奥饼干碎蛋糕的做法。简要答案首先将牛奶，油，鸡蛋混合，加入糖，盐，手动搅拌到全部融合均匀，乳化；加入过筛后的面粉。

第二，紫薯豆乳蛋糕这个美食吃起来冰冰凉凉的，而且口感细腻，和上面的蛋糕相比更加适合当做下午茶。这个食材用到的更少，主要是内酯豆腐、全麦面粉、脱脂奶粉以及鸡蛋、蒸好的紫薯。直接将所有的食材都打成泥状。

蛋糕相信大家都喜欢吃，蓬松喧软，香甜可口，就连不爱吃甜食的我也是很喜欢吃蛋糕，孩子们也都很喜欢吃，这不是今年疫情的时候，在家闲着没事，刚好看到很多在家做蛋糕的视频，自己就在家学着做，看着很简单，一做就失败。

第一个：奶蜜桃啵啵，免烤箱️做法简单️只要搓一搓.Q弹爽口。

这个蛋糕用做法依然是戚风蛋糕的制作过程，只不过最后的制作工具是电饭煲而不是烤箱，另外用凉白开代替了牛奶，如果有牛奶过敏的小朋友也可以食用。糖份减少，添加了自然香甜的葡萄干和酸甜口感的蔓越莓干。

因为吃的次数也不多，所以在很长一段时间里，我都没有再碰蒸蛋糕了，偶尔孩子们想吃蒸蛋糕了，我就去旁边的点心铺买一点回来解解馋。但前几天因为有小伙伴的留言，询问蒸蛋糕的做法，导致我又对蒸蛋糕心动了。

第4步：等锅中水开以后放入锅中，上面再扣一个盘子防止蒸馏水流进去，我们扣好盖子中小火蒸九分钟，再关火焖三分钟。最后我们来看看成品，您看这鸡蛋糕蒸的咋样？爱吃酱油和葱花的呀，也可以放点进入。

想要制作出松软的虎皮蛋糕卷，我们一定要注重打发的部分，还要在蛋黄里面加入适当的玉米淀粉。外面出售的虎皮蛋糕卷总是深受孩子喜爱，这款蛋糕适合有一定烘焙基础的人尝试制作，新手小白很容易会失败。

胡萝卜含有丰富的B族维生素，对我们的身体有很多的好处，而且胡萝卜要熟吃，与油在一起才能被更好的吸收和利用，正好孩子要吃蛋糕了，那就把胡萝卜放进蛋糕里，让小朋友开心地吃下去吧。因为只有小朋友吃。

搜一下好吃的蛋糕,制作方法要简单,食材在哪都能买到

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只要掌握详细的配方，做起来也并没有想象中的那么复杂哦，今天就分享4款入门级别的蛋糕做法，按照正确的步骤配方操作，自己上手做甜品也是很容易的。第一种。

在模具里一层千层皮一层奶油果粒这样的铺起来，当然，最底层一定要多铺几张千层皮，不如切千层蛋糕的时候容易变形，可以利用奶油的粘性让千层皮粘粘。简单说说千层皮的做法吧，还是低筋面粉黄油鸡蛋。面粉可以筛一下。

其实酸奶蛋糕的做法很简单，只要是家里有低筋面粉和鸡蛋，再加上酸奶和白糖，简单拌一拌，然后上锅一蒸，一份好吃又营养的酸奶蛋糕就做好了！只是自己在家做蛋糕的时候，需要掌握几个小技巧，第一蛋糊中不能出现气泡。

1，要想蛋糕涨发好不萎缩，蛋白霜的打发要到位，提起打蛋器，打蛋器头上成直角，如果你感觉不会看，那就拿一根筷子立到蛋白霜中，筷子可以直立不倒就是可以了，这是检验蛋白霜打发到位最简单的方法。2，蛋糕糊的翻拌。

每次下班路过蛋糕店门口都被那香甜的巧克力蛋糕所吸引，夏天因为要考虑身材和减肥就一直没有吃，但是天气慢慢寒冷起来身体没有热量所以非常想吃一块巧克力蛋糕给身体来补充能量，而且巧克力在秋冬季吃也非常和适宜。

我作的是最简单的方法：材料：一个鸡蛋、白糖少许（如果你爱吃甜一些可多放）、面粉。微波碗，放进蛋清和白糖盖紧后用力摇，直到蛋清成为泡沫状（一定记住）。然后放进盛着蛋黄的微波炉专用碗，加白糖和少许面粉。

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大家都喜欢特色小蛋糕，所以今天推荐3款超简单的家庭小蛋糕，颜值一流，口感香软，越吃越香！一、【红糖红枣糕】制作配料：红枣200克清水250ML鸡蛋6个红糖45克低粉150克玉米油45克制作方法。

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